הביצועים הפונקציונליים העיקריים של חומר אורגני בקרקע
1. דשן ואגירת מים הם המובילים של המים והדשן
2. נשאים ומקורות אנרגיה של מיקרואורגניזמים
3. לקדם את היווצרות מבנה מצרפי קרקע
ענפים מחולקים של חומר אורגני
1. מצב פרימיטיבי, כולל חלבון, שומן, עמילן, תאית, המיצלולוזה וליגנין וכו'.
2. מצב חצי-טרנספורמציה, כלומר מצב השונה מהמבנה הבסיסי של המצב המקורי
3. חומוס, כלומר, החומר עם פעילות הקרקע שנוצר על ידי התמרה של מיקרואורגניזמים ופעולה פיזית וכימית, מה שנקרא פעילות יש חילופי יונים, לכידות והידבקות.
חומוס הוא שפועל ישירות על צמחים, ושני הפריטים הראשונים חייבים להיות מומרים לחומוס כדי לנצלם
הטרנספורמציה זו מפורקת על ידי מיקרואורגניזמים, אשר צורכים 50%-70% (מחושב ב-60%) מהפחמן בחומר האורגני במהלך תהליך המינרליזציה והאדיחה. משקל הפחמן בחומר אורגני הוא 55%-60% (58% מחושב בדרך כלל עבור בדיקות מעבדה). לכן, משקל הפחמן שאבד על ידי מיקרואורגניזמים בקרקע המתפרקים באיטיות חומוס הוא 58%x60%=34.8% מיסוד הפחמן שלא הופל, ויסוד הפחמן כאן הוא הערך הליבה של הפחמן הפופולרי הנוכחי דשן.
לכן, באותו דשן אורגני מוסמך, שיעור החומוס בחומר האורגני הפך לתוכן הליבה של שיפוט ביצועי העלות של דשן אורגני.
הדרך העיקרית להגדיל את החומר האורגני בקרקע
1. קש חוזר לשדה
2. דשא וזבל ירוק
3. למרוח דשן אורגני
השיטות הנ"ל מגדילות בסופו של דבר את החומוס של הקרקע, ומצבי החומר האורגני השונים באותו משקל של דשן אורגני קובעים את כמות החומוס המוספת לאדמה.
כיצד להגדיל את החומר האורגני בקרקע ב-1%?
המקור הפרימיטיבי ביותר לחומר אורגני בקרקע הוא הפוטוסינתזה, וקישורים נוספים הם העברת צורה וצריכה, שאף פעם לא ניתן להגביר אותם, כך שלא משנה איך נאמר, חומר אורגני לא יופיע מהאוויר. בין אם מדובר על פסולת דשא או עלים, תרומתו לחומר אורגני בקרקע לא תעלה על 0.1% בשנה, והערך המוסף בפועל קטן אף יותר כאשר נכללים צריכת מיקרואורגניזמים בקרקע ושימוש בצמחים. בהתחשב בכך שהדפוס הנוכחי של הגדלת השימוש בדשנים כימיים הוא שוד חומר אורגני, למעשה, החומר האורגני הולך ופוחת משנה לשנה.
לכן, הדרך הישירה והמהירה ביותר להגדלת חומר אורגני היא הגדלת דשן אורגני. כיצד נוכל להגדיל את החומר האורגני של הקרקע ב-1% על ידי מריחת דשן אורגני? אם עובי שכבת העיבוד הוא 0.2 מטר וצפיפות האדמה היא 1.3, אזי המשקל של דונם אחד (667 מ"ר) של שכבת העיבוד הוא 667x0.2x1.{ {10}}.42 טון. תקן החומר האורגני בדשן אורגני גדול או שווה ל-30%, ואם הוא מחושב כ-50%, כמות הדשן הנדרשת להגדלת החומר האורגני ב-1% לדונם אדמה היא 173.42x1%÷50% =3.47 טון.