תזונת יבול

1. Plantguard: Chitosan Oligo Sacchride
החקלאות מתמודדת עם אתגרים למצוא פתרונות יעילים, ברי קיימא ובריאים מבחינה אקולוגית לשיפור פרודוקטיביות היבול. יש קונצנזוס שמתגבש לכך ש- Chitosan Oligosaccharide (COS) יכול למלא תפקיד חשוב בהפיכת החקלאות ליעילה יותר במונחים של הגדלת תפוקת הצמחים, היבולים והפירות וקיימות סביבתית. על פי דיווחים רבים, הוכח כי אוליגוסכרידים מסיסים במים של chitosan מעוררים תגובות תאיות שונות הקשורות להגנה על הצמח.
●יתרונות
איכות פרי תות משופרת
התוצאות מצביעות על כך שלריסוס של COS לפני הקטיף היו השפעות חיוביות על שיפור האיכות של תותים, כגון מוצקות הפרי, צמיגות, ליגנין, ויטמין C, סך הפנול ופעילות נוגדת חמצון. בנוסף, COS גם הגביר את תכולת דופן התא ודיכא את הביטוי של גנים המעורבים במסלול האיתות האתילן, מה שהפחית את הרכות והגדיל את חיי המדף של הפרי. תוצאות אלו מרמזות כי COS עשוי לא רק לשפר את איכות התותים אלא גם להשפיע לטובה על הארכת חיי המדף שלו. בשילוב עם פעילות השראת ההגנה הצמחית הידועה שלו, COS יכול לשמש כחומר תחליף ידידותי לסביבה ולא רעיל לחומרי הדברה מסורתיים בגידולי פירות.
מפחית מחלות בעגבניות
Chitosan Oligosaccharide הפחית באופן משמעותי את גודל נגע המחלה בפירות עגבניות כאשר צמחי העגבניות טופלו מראש בתמיסת 1.0% או 2.5% (w/v) COS 10 ימים לפני חיסון עם Colletotrichum sp.
מחולל חסינות צמח חזק
אוליגומרים של צ'יטוסן ידועים המעוררים מנגנוני הגנה של צמחים. בעבודה זו הוכנו אוליגוסכרידים של כיטוסן בדרגות פילמור ודרגות אצטילציה שונות ואופיינו בספקטרומטריית מסה של יינון בפיזור לייזר בעזרת מטריקס. נחקרה ההשפעה של מידת הפילמור (DP), מידת האצטילציה (DDA%) וריכוז האוליגוסכרידים של הצ'יטוזן הללו על הפעלת ההגנה בתאים מתורבת תרחיף Arabidopsis thaliana. תוצאות המחקר שלנו מראות שאוליגוסכרידים של chitosan עם דה-אצטילציה מלאה (oligomer chitosan) מעוררים, בהתאם ל-DP ולריכוז שלהם, הפעלה של פנילאלנין אמוניה-ליאז (PAL), סינתזה של H2O2 ומוות תאים בהשעיות תאי A. thaliana. האצטילציה המתקדמת של מעוררי אוליגומר הצ'יטוזן פגעה בהדרגה ביכולתם לשפר את הצטברות H2O2 ומוות תאי אך לא השפיעה על ההפעלה של PAL. COS נחשב לגורם חזק לחסינות צמחים והשתמשו בו על צמחים שונים כגון ארבידופסיס, טבק וגפן.
מגביר את תפוקת החיטה
Chitosan Oligosaccharide (COS) מגדיל את שדה החיטה בעיקר באמצעות הגדלת מספר הדוקר, הדגנים לכל דוקר ותפוקת הדגנים הכוללת הוגדלו על ידי ריסוס COS בשלב העיבוד של החיטה. רוטב זרעי COS וריסוס עלים הראו השפעות מגוונות על ייצור החיטה. זני החיטה הספציפיים מילאו תפקיד חשוב בהשפעות של COS. COS משמש כמקדם צמיחה בייצור חיטה ומוצעת אסטרטגיה אפשרית ליישום COS בייצור חיטה.

2. אמינוקה: דשן חומצת אמינו
דשנים מסיסים במים בחומצות אמינו הם מקור אורגני וחסכוני לחנקן מסיס במים שנוצר באופן טבעי, קל לטיפול, ללא רעילות פיטו, הצטברות מלחים וטיפת קרקע.
●יתרונות
חומצות אמינו יכולות לקדם פוטוסינתזה של צמחים.
גליצין בחומצת האמינו יכול להגביר את תכולת הכלורופיל הצמחי, לקדם את הספיגה והניצול של פחמן דו חמצני על ידי גידולים, להגביר את הכוח לפוטוסינתזה ולהפוך את הפוטוסינתזה לנמרצת יותר.
למגוון חומצות אמינו יש השפעה תזונתית טובה.
ההשפעה של דשן מעורב חומצות אמינו גבוהה מזו של חומצות אמינו בודדות בעלות תכולת חנקן שווה, והיא גם גבוהה מזו של דשן חנקן אנאורגני עם תכולת חנקן שווה. מספר רב של חומצות אמינו משפרות את ניצול החומרים התזונתיים עם השפעתם העליונה.
דשן מהיר Eהשפעה.
חומצות אמינו בדשנים חומצות אמינו יכולות להיספג ישירות על ידי איברים שונים של צמחים, נספגות באופן פסיבי או נספגות אוסמוטי בפוטוסינתזה, וניתן להבחין בהשפעות ברורות בפרק זמן קצר לאחר השימוש. יחד עם זאת, זה יכול לקדם את הבשלות המוקדמת של הגידולים ולקצר את מחזור הצמיחה.
שפר את איכות היבול.
סוגים רבים של חומצות אמינו יכולים לשפר את איכות היבולים. לדוגמה, תכולת החלבון בדגן גדלה ב-3%, לפרח הכותנה איכות קטיפה טובה והסיבים ארוכים; לירק יש טעם טוב, סיבים גולמיים טהורים וטעימים מפחיתים את תקופת פריחת הפרחים, צבע הפרח בהיר, הפרי עשיר, צבע הפרי טוב, הסוכר מגביר החלק האכיל עמיד יותר יכולת אחסון טובה ויעילות המרה יוצאת דופן.
נקי וללא זיהום, שפר את הסביבה האקולוגית.
לדשן חומצת האמינו המיושם על הקרקע אין שאריות, מה שיכול לשפר את התכונות הפיזיקליות והכימיות של הקרקע, לשפר את החזקת המים, את הפוריות ואת חדירות האוויר, ולמלא תפקיד של ריפוי, הבשלה ושיפור הקרקע.
תפקוד מטבולי משופר ושיפור עמידות בפני לחץ.
לאחר ספיגה בגידולים, חומצות אמינו יכולות לחזק את הפונקציות הפיזיולוגיות והביוכימיות שלהן. גבעולי היבול עבים, העלים מעובים, שטח העלים מוגדל, היווצרות והצטברות החומר היבש מואצות, ויבולים יכולים להבשיל מוקדם יותר בשל חיוניותם המוגברת, עמידותם בפני קור ויובש, עמידות בפני רוח יבשה וחמה, עמידות בפני מחלות ו מזיקים של חרקים, ועמידות לינה, ובכך להשיג יבול יציב וגבוה.
מערכת שורשים מפותחת, ספיגה חזקה
לחומצות אמינו יש אפקט קידום מיוחד על התפתחות השורשים של יבולים. אנשי חקלאות רבים מכנים חומצות אמינו כ"דשני שורש". השפעותיהם על מערכת השורשים מתבטאות בעיקר בהמרצת חלוקה וצמיחה של תאי מריסטם שורש, כך שהשתילים יוכלו להשתרש במהירות. השורשים המשניים גדלים, מסת השורשים גדלה ומערכת השורשים מתארכת, מה שמוביל בסופו של דבר ליכולת מוגברת מאוד של הגידולים לספוג מים וחומרי הזנה.
השפעות על הצמיחה של כמה גופים צמחיים מעל פני הקרקע
על בסיס אספקה ​​מספקת של חומרי הזנה, ההשפעה המעוררת של חומצות אמינו יכולה לגרום לחלק העליון של הצמח לגדול במרץ, מה שמתבטא בגובה הצמח, עובי הגבעול, מספר העלים, הצטברות החומר היבש וכן הלאה.

3. אלקידו: נוזל תמצית אצות ים מרוכז
תמצית אצות מסייעת בהגדלת העלווה יחד עם גרימת פריחה נוספת ובסופו של דבר המרת פרי. זה עוזר לקבל גודל ומשקל פרי אחיד עם קטיף אחיד בכל מריטה. זה משפר את ספיגת החומרים המזינים של היבול, מה שמשפר את הצמיחה.
●יתרונות
הורמונים צמחיים טבעיים
דשני אצות שימושיים במיוחד בגינון אורגני. הם מכילים כמעט כל מיקרו-נוטריינט בצורה קלתית מלאה (זמין מיידית). הם מספקים מנה בריאה של הורמונים צמחיים טבעיים. אצות ים מלאות בפחמימות, שהצמחים משתמשים בהן כאבן בניין ואוכלוסיות גדולות של מיקרואורגניזמים מועילים משתמשות בהן כמקור מזון.
להעשיר את האדמה
אלגינטים, (עמילנים דמויי ספוג המצויים באצות ים), מחזיקים טיפות מים ליד שורשי הצמח, ומעמידים לרשותם לחות מבלי להטביען; הם גם עוזרים להעשיר את האדמה על ידי הזנת אינספור מיקרואורגניזמים מועילים כמו חיידקים ופטריות זעירות הנחוצות לקומפוסטציה.
נביטה מהירה
מחקר באוניברסיטאות גדולות הראה שזרעים ספוגים בתמצית אצות נובטים מהר יותר, יש להם מסת שורש גדולה יותר, צמיחה חזקה יותר של צמחים ושיעור הישרדות גבוה יותר. השריית שורשי צמחים בתמצית אצות מפחיתה הלם השתלה ומזרזת את צמיחת השורשים.
תשואות משופרות
מספר מחקרים באוניברסיטה הראו שאצות ים יכולות להניב תוצאות דרמטיות בצמחים: גרניום הפיק יותר פרחים לצמח; הענבים היו מתוקים יותר; פתולי גלדיול גדלו; ותפוקת המלפפונים עלתה ב-40 אחוז והפירות סבלו פחות מרככות ונרקבות. תשואות משופרות לאחר טיפולי אצות נמדדו בתפוחי אדמה, תירס מתוק, פלפלים, עגבניות, תפוחים, תותים, במיה ותפוזים. סבילות טובה יותר לכפור, נביטת זרעים מוגברת ויכולת גבוהה יותר לספוג יסודות קורט היו יתרונות מתועדים נוספים לצמחים.

4. תמצית שרימפס וסרטנים
תמצית קליפת שרימפס וסרטנים מורכבת מקבוצה של אוליגוסכרידים של צ'יטוסן המגינים על צמחים מפני תקיפת יצורים, כגון וירוסים וחרקים באמצעות הפעלת תגובות חיסוניות של צמחים כגון אתילן ופיטואלקסינים.
●יתרונות
עשיר בחומרים מזינים
קונכיות שרימפס וסרטנים מכילות חומרים מזינים יקרי ערך כמו חנקן, זרחן, אשלגן, סידן ומגנזיום. חומרים מזינים חיוניים אלה משתחררים לאט לאורך זמן, ומספקים אספקה ​​קבועה של תזונה לצמחים.
מבנה קרקע משופר
תכולת הכיטין בקונכיות שרימפס וסרטנים עוזרת לשפר את מבנה הקרקע. כיטין הוא פחמימה מורכבת המגרה את הצמיחה של מיקרואורגניזמים מועילים בקרקע, כולל חיידקים ופטריות כיטינוליטים. מיקרואורגניזמים אלו מסייעים בפירוק חומרים אורגניים, משפרים את מחזוריות התזונה ומשפרים את פוריות הקרקע.
פיתוח שורש משופר
התרכובות האורגניות הקיימות בתמצית קליפת שרימפס וסרטנים פועלות כממריצות צמיחה טבעיות לשורשי הצמח. הם מקדמים את התפתחות השורשים ומגדילים את שטח הפנים של השורשים, מה שמוביל לשיפור ספיגת חומרי הזנה וצמיחת צמחים טובה יותר.
דיכוי מחלות
כיטין בתמצית קליפת שרימפס וסרטנים נמצא כמפעיל את מנגנוני ההגנה הטבעיים של הצמח מפני מחלות. הוא ממריץ את הייצור של אנזימי צ'יטנאז בצמחים, שיכולים לפרק את דפנות התא של פטריות פתוגניות ולעכב את צמיחתן. זה יכול לעזור לדכא מחלות מסוימות הנישאות באדמה ולהגן על צמחים מפני זיהומים.